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quelques recettes, un peu de mon quotidien et beaucoup de patience pour en arriver jusque là

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desserts

Banoffee-pie

Banoffee-pie

C'est dimanche et comme tous les dimanches, papé aime manger un gâteau Aujourd'hui j'ai osé sortir des frontière et faire un gâteau Anglais : encore un délice Sans cuisson et vite fait voici la recette Il faut : 1 boite de lait concentré sucré pour faire...

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Le gâteau Magique

Le gâteau Magique

Depuis le temps que je voulais tester la fameuse recette du gâteau Magique, aujourd'hui je m'y suis risquée Beaucoup me disaient que les couches n'apparaissaient pas alors j'ai voulu en avoir le coeur net En tous cas sur mon gâteau il y avait bien les...

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Tarte aux citrons

Tarte aux citrons

Mon citronnier, en ce moment avait tous ses citrons mûrs à point, je n'ai pas résisté à faire une tarte au citron Sur le net ça regorge de recettes mais celle qui m'a le plus inspirée c'est celle du blog de Claudine : les patisseries de Claudine voilà...

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Gâteau au yaourt revisité

Gâteau au yaourt revisité

Ah!!!!! le gâteau au yaourt, tout un programme !!!! Il y a des choses simples comme ce gâteau là, qui m'ont vraiment donné du fil à retordre Depuis des lustres, je n'arrivais pas à le faire correctement : soit il dégonflait à la sortie du four, soit le...

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Flan aux abricots

Flan aux abricots

Aujourd'hui, je me suis inspirée du blog de Lora "les gourmandises de Rachou" et j'ai fait pour le goûter un flan aux abricots Facile à faire et succulent, la texture est en effet entre le clafouti et le flan Pour cela il faut : 300 grammes d'abricots...

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Moelleux chocolat-courgettes

Moelleux chocolat-courgettes

Comment faire manger des courgettes au dessert à des enfants qui n'e les aiment pas ? La réponse m'a été donnée en écoutant hier la radio, un chez cuisinier a donné la recette et sitôt donnée, sitôt essayée et adoptée Je n'ai même pas pu attendre l'heure...

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Saint-Honoré

Saint-Honoré

Aujourd'hui, journée spéciale : ma fille cadette fête son anniversaire Il y a 38 ans, j'étais invitée à la communion de mon filleul, mais pas de chance, pour moi, ma fille avait décidé de s'inviter, enfin, pas vraiment au repas mais d'être présente ce...

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Bûche aux 3 chocolats et à l'orange

Bûche aux 3 chocolats et à l'orange

Et voilà le résultat une fois tranchée Cette année je n'avais pas envie de faire ma bûche comme les autres année, c'est à dire en roulant le biscuit J'ai donc tout d'abord moulé ma pâte à bûche dans une "gouttière" chemisée avec du papier alu, faute de...

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Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Voici une recette simple et délicieuse de cheesecake Cette fois j'ai suivi la recette et je l'ai fait aux fraises mais je l'essayerai avec d'autres parfums Pour cela il faut : 1 cercle à pâtisserie de 20 ou 22 cm de diamètre 250g de fraises 500 g de fromage...

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Gâteau au citron et aux boudoirs

Gâteau au citron et aux boudoirs

Je suis dans ma période dessert au lait concentré sucré Et aujourd'hui j'ai fait un gâteau au citron avec des boudoirs Pour cela il faut 1 paquet de boudoirs 1 boite de lait concentré sucré 4 gros citrons du sucre 2 cuillères de rhum (facultatif) 1 blanc...

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