Le blog de cuisin'story : cuisine et bla-bla

Trophée de pêche !!!

Humeur du jour

Par cuisin'story

Comme tous les mercredi, papé et Yvan sont allés à Marseille pêcher avec le bateau Mais tous les mercredi ne se ressemblent pas et hier, le retour de papé s'est fait en triomphe Le plus gros poisson de sa carrière de pêcheur était au bout de sa cane !!!...

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Brouillade de courgettes au fromage de chèvre

accompagnement

Par cuisin'story

C'est le moment des courgettes et j'adore ça Il me faut les accommoder à toutes les sauces, aujourd'hui j'ai donc décidé de faire une brouillade en y ajoutant du fromage de chèvre Pour cela il faut : 6 courgettes moyennes et bien fraîches 100g de lardons...

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Nougat glacé

Desserts

Par cuisin'story

Ça y est, le Mistral a cessé, la chaleur est arrivée, le temps de manger des glaces aussi J'ai donc fait aujourd'hui du nougat glacé, ça tombait bien vu que ce soir ma fille aînée, son mari et n°2 venaient passer le week-end Pour 8 belles parts il faut...

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Tarte tomates-thon-fromage ail et fines herbes

Entrées

Par cuisin'story

Une MM sur le forum "à table" a donné ces derniers jours une recette de tarte à la tomate, ça m'a donné très envie de la tester, mais je l'ai bidouillée à ma façon car je n'avais pas de câpres sous la main et dans le vrai recette, il en fallait Ce soir,...

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Queues de langouste à l'Américaine

Plats de résistance

Par cuisin'story

Ma question du jour était : faut-il une raison ou un jour particulier pour manger des queues de langouste Ma réponse a été : non, voilà pourquoi aujourd'hui, simple jeudi de l'ascension j'ai eu envie de faire un plat habituellement réservé aux jours de...

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Mes iris

fleurs

Par cuisin'story

Petit aperçu du cactus fleuri de mémé Ce ne sont pas les iris de Van Gogh, ce sont ceux que j'ai récupéré chez marraine!!!!! Mais j'adore ces fleurs : leur couleur, la forme de la fleur et aussi la facilité pour les cultiver Voilà malgré le mauvais temps...

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Cocktail de fruits de mer et verts de blettes en gratin

Entrées

Par cuisin'story

Comme vous avez pu le voir, en ce moment je suis inspirée pour cuisiner Ce Soir j'ai donc fait des petits gratins individuels de fruits de mer aux verts de blettes Pour 6 personnes il faut : 200 g de fruits de mer surgelés 100 g de crème fraîche (1/2...

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Caramel liquide

Gourmandises

Par cuisin'story

9 mai 2010, il fait toujours aussi gris et humide Je continue donc à cuisiner pour éviter de penser à ce mauvais temps Aujourd'hui j'ai fait pour le plus grand plaisir de papé, du caramel liquide C'est une recette de tupperware, facile à faire et surtout...

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Courgettes façon lasagnes

accompagnement

Par cuisin'story

8 mai 2010 et il fait toujours un temps d'hiver, aussi j'ai cherché à faire un plat ou l'on allume le four ce qui réchauffe aussi l'atmosphère Et voilà avec 3 jolies petites courgettes, encore une façon détournée de faire manger des légumes aux récalcitrants...

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Pois gourmands en jardinière

accompagnement

Par cuisin'story

Malgré le temps toujours froid, nous sommes au printemps et qui dit printemps dit légumes nouveaux Aussi, ce matin, je suis allée m'approvisionner chez mon maraîcher favori ou les légumes de saison étaient au rendez-vous J'ai donc pris des pois gourmands...

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