gourmandises

Nougat blanc

Gourmandises

Par cuisin'story

Je me suis faite plaisir Le nougat blanc, il y a longtemps que je voulais essayer mais devant la longueur de la cuisson, j'avais toujours déclaré forfait Aujourd'hui, comme j'avais du temps avec l'aide d'un tas de recettes prises sur internet, j'ai réussi...

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Nougat noir

Gourmandises

Par cuisin'story

Noël approche et dans les 13 desserts, il y a bien sûr le fameux nougat noir Ça faisait très longtemps que je n'en avais pas fait et cette année avec la complicité de Tatie qui m'a donné l'astuce pour pouvoir le mouler , je me suis décidée Il faut donc...

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Mendiants aux fruits secs de Noël

Gourmandises

Par cuisin'story

Les chocolats de Noël sont arrivés depuis quelques temps dans les pâtisseries et aujourd'hui, je les ai invités chez moi car rien n'est plus simple à faire que les palets aux fruits secs Pour cela il faut : 200 grammes de chocolat noir à 74 ou 80% de...

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Muffins au citron

Gourmandises

Par cuisin'story

L'automne s'est installé : ciel un peu gris, soleil plus que timide, mistral assez fort, enfin une journée à rester à l'intérieur Papé était aujourd'hui de corvée de rugby, il menait n°1 à l'entraînement car mon gendre avait lui un tournois également...

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Pralines ou chouchou des plages

Gourmandises

Par cuisin'story

Tout le monde sans doute connaît les fameuses amandes que l'on vend en petit sachet sur les plages, sur les marchés, ou dans les fêtes foraines Eh bien hier, j'ai reçu de mon ami Serge, une photo très alléchante de ces fameuses pralines : la voici Comme...

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Caramel liquide

Gourmandises

Par cuisin'story

9 mai 2010, il fait toujours aussi gris et humide Je continue donc à cuisiner pour éviter de penser à ce mauvais temps Aujourd'hui j'ai fait pour le plus grand plaisir de papé, du caramel liquide C'est une recette de tupperware, facile à faire et surtout...

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Muffins poire-chocolat

Gourmandises

Par cuisin'story

Ce sont les dernières poires que Noële ma voisine avait dans ses frigos Elles n'étaient pas très jolies d'aspect mais encore très bonnes en goût : il me fallait les utiliser autrement qu'en compote pour un peu varier J'ai donc fait des muffins poire-chocolat...

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Calisson ou Calimaison

Gourmandises

Par cuisin'story

Je suis contente, aujourd'hui m'a été attribuée la "new letter" du forum grace à la photo de mes calissons mais la recette n'est pas de moi mais donnée sur "à table" par Véro voici la recette Pour 30 calissons environ 300 g de sucre 300 g de poudre d'amandes...

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