quelques recettes, un peu de mon quotidien et beaucoup de patience pour en arriver jusque là
En entrée ou en dessert, la pastèque est un fruit léger et désaltérant, accompagnée de fêta et de menthe, c'est encore plus succulent
C'est une recette d'Armona, une MM, je l'ai faite plusieurs fois avec toujours un vif succés, et aujourd'hui, je l'ai présentée en brochette, ce qui est encore plus joli
Facile, rafraîchissante, c'est une recette à la portée de tout le monde
Pour cela il faut :
de la pastèque
de la fêta
de l'huile d'olive
sel, poivre et menthe
Couper la téta et la pastèque en dés
Préparer une vinaigrette en y ajoutant de la menthe et arroser les brochettes avec cette préparation
Déguster bien frais : un vrai régal