quelques recettes, un peu de mon quotidien et beaucoup de patience pour en arriver jusque là
Voici une entrée ultra facile qui ne nécessite ni cuisson, ni du temps en préparation
Il faut pour 4 personnes
un beau concombre
2 fromages genre kiri
2 tranches de saumon fumé
de la ciboulette
sel et poivre
Bien laver le concombre et l'éplucher 1 fois sur 2 pour laisser une partie verte
Couper des tronçons de 4 cm environ et à l'aide d'un vide pomme, creuser l'intérieur du concombre
Mélanger dans un bol, les fromages, la ciboulette, sel, poivre et les tranches de saumon fumé coupées en tous petits morceaux
Mettre cette préparation dans les concombres et décorer avec des brins de ciboulette 
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