quelques recettes, un peu de mon quotidien et beaucoup de patience pour en arriver jusque là
Je n'aime pas tellement les gâteau au chocolat mais mon Petit fils n'aime que ceux là et Papé qui est gourmand les apprécient aussi
Pour cela il faut :
200 grammes de chocolat noir à 70% fondu
250 grammes de fromage blanc soit nature soit à la vanille (moi j'ai mis à la vanille)
3 oeufs entiers
80 grammes de sucre
40 grammes de farine
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre pré-cités
Mettre dans un moule de 20cm de diamètre
Cuire entre 23 et 25 minutes à 170° selon la consistance désirée (plus ou moins coulant)