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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 15:51
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Pour le bonheur des petits et des grands, j'ai fait des danettes au chocolat blanc, cousines des petites crèmes dessert au café, déjà citées sur mon blog

Simples à faire, pas très onéreuses, rapides et excellentes

Pour cela il faut :

1 litre de lait
1 grosse tablette de chocolat blanc de 200g
40g de maïzena

Mettre le lait à chauffer en ayant pris soin d'en garder un peu pour délayer la maïzena à "froid"

Ajouter ensuite le reste de lait dans lequel vous avez incorporé la maïzena, laisser épaissir 1 à 2 minutes et hors du feu ajouter les morceaux de chocolat blanc

Lorsque celui ci est fondu, remplir des coupes ou tout autre récipient à votre convenance

Déguster bien frais

Saupoudrer de cacao si vous le désirer, afin de créer votre touche personnelle 

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Published by cuisin'story - dans Desserts
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hidasand 02/03/2010 20:49


Ca a pas l'air mauvais ça


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