750 grammes
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6 mars 2022 7 06 /03 /mars /2022 09:55
Gâteau au chocolat (sans matière grasse)

Je n'aime pas tellement les gâteau au chocolat mais mon Petit fils n'aime que ceux là et Papé qui est gourmand les apprécient aussi

 

Pour cela il faut :

 

200 grammes de chocolat noir à 70% fondu

250 grammes de fromage blanc soit nature soit à la vanille (moi j'ai mis à la vanille)

3 oeufs entiers

80 grammes de sucre

40 grammes de farine

 

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre pré-cités

Mettre dans un moule de 20cm de diamètre

Cuire entre 23 et 25 minutes à 170° selon la consistance désirée (plus ou moins coulant)

 

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